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    Batatas Crocantes


    Rendimento: 4 porções
    Nível: Fácil
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    4 batatas
    4 colheres de sopa de azeite de oliva DIA
    2 colheres (chá) de sal refinado DIA
    2 colheres (chá) de alho
    2 colheres (chá) de ervas secas
    ½ xícara de queijo prato DIA ralado na hora
    Corte as batatas em gomos e reserve. Tempere?as com o azeite de oliva, o sal, o alho e as ervas. Misture bem. Por último polvilhe o queijo ralado. Unte uma fôrma com margarina e coloque as batatas com a casca para baixo. Leve ao forno aquecido por 20 minutos. Quando as batatas estiverem macias aumente um pouco a temperatura do forno e deixe por mais cinco minutos, até que doure. Assim ficará crocante. Sirva em seguida.