Receitas

Creme de Ricota


Rendimento: 6 porções
Nível: Fácil
Compartilhe esta receita:
400 g de ricota fresca DIA em pedaços
200 mL de leite desnatado DIA bem quente
1 colher (sopa) de margarina light
1 pitada de sal DIA
Misture tudo no mixer e bata por aproximadamente 1 minuto. Guarde em
um recipiente fechado e na geladeira. Consuma em no máximo 5 dias, já
que não leva conservantes. Você ainda pode acrescentar outros temperos
picados à sua escolha, como azeitonas e ervas. Caso queira essa mesma receita só que para doces, acrescente essência de baunilha ou canela em pó.