Receitas

Geleia de Figo


Rendimento: 300 g
Nível: Fácil
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300 g de figos maduros, lavados e cortados em pedaços
1/2 xícara de açúcar
100 ml de água
Cravo-da-índia
Coloque todos os ingredientes em uma panela funda e deixe cozinhar em fogo baixo até que a calda comece a ficar bem grossa. Passe a geleia pelo mixer para tirar os pedaços e volte ao fogo até que ganhe a consistência desejada. Deixe gelar.

Dica: Essa geleia servida quente com queijo brie é uma ótima sobremesa.