Receitas

Hambúrguer Angus


Rendimento: 5 porções
Nível: Fácil
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500 g de coxão duro de angus moída
500 g de bananinha de angus moída
Sal grosso a gosto
1 colher (café) de pimenta-do- reino preta
1 colher (café) de pimenta-do- reino branca
1 colher (café) de pimenta- calabresa seca
Misture as carnes moídas e tempere com o sal e as pimentas.
Faça hambúrgueres e coloque para assar em grelha ou
mesmo na churrasqueira. Pode acompanhar uma refeição
ou mesmo servir para a montagem de um sanduíche.