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    Franquias

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    Receitas

    Lombo de Porco


    Rendimento: 12 porções
    Nível: Fácil
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    1 e ½ quilos de lombo de porco com a gordura
    ¼ xícara (chá) de azeite
    1 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
    2 colheres (café) de sal
    4 dentes de alho picados
    1 cebola média picada
    Tempere o lombo com sal e refogue com azeite junto com a cebola e o alho. Em seguida acomode?o numa assadeira e despeje o vinho tinto. Cubra com papel alumínio e asse por 50 minutos ou até a carne ficar macia.