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    Franquias

    Lojas Físicas

    Receitas

    Rocambole Zero Açúcar


    Rendimento: 6 fatias
    Nível: Fácil
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    MASSA
    4 ovos
    6 colheres (sopa) de adoçante DIA
    6 colheres (sopa) de farinha de trigo DIA
    1 colher (sopa) de amido de milho DIA
    ½ colher (sopa) de fermento em pó DIA
    50 mL de água

    RECHEIO / COBERTURA
    2 embalagens de doce de leite diet
    6 colheres (sopa) de coco ralado DIA
    1 xícara de suco de laranja DIA Vital
    MASSA
    Bata todos os ingredientes por aproximadamente 15 minutos até formar uma massa homogênea. Unte uma fôrma retangular e forre com papel manteiga, despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Espere esfriar para desenformar.

    MONTAGEM
    Retire o papel manteiga da massa. Vire?a sobre outro papel manteiga e adicione o recheio. Em seguida enrole a massa no sentido do comprimento. Umedeça a massa com o suco de laranja e cubra com o coco ralado com auxílio de um garfo. Enfeite com hortelã ou uma fruta de sua preferência.