Receitas

Tarta Tatin de Peras


Rendimento: 8 porções
Nível: Fácil
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1 pacote de massa folhada
6 colheres (sopa) de manteiga sem sal DIA
7 a 8 peras firmes descascadas e cortadas ao
meio, sem sementes
1/2 xícara (chá) de açúcar DIA
Suco de um limão
Em uma frigideira derreta a manteiga e acrescente a pera e o açúcar. Mexa por aproximadamente 15 minutos até que as peras cozinhem e fiquem douradas. Acrescente o suco de limão. Quando estiverem bem douradas, coloque-as em uma travessa redonda e cubra com massa folhada. Leve ao forno preaquecido a 150° C por 20 minutos.