Meu Carrinho
  • R$ 0,00
  • R$ 19,99

Meus produtos:

Seu carrinho está vazio
    Olá, seja bem vindo ao DIA Delivery!Sair
    Franquias

    Lojas Físicas

    Receitas

    Torta de Queijo


    Rendimento: (8 porções)
    Nível: Fácil
    Compartilhe esta receita:
    CREME
    140 g de manteiga
    1ovo
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento
    em pó

    MASSA
    600 g de queijo minas ralado
    125 g de ricota
    45 g de parmesão
    6 ovos
    600 ml de creme de leite
    fresco para chantilly
    Sal a gosto
    Salsinha picada
    MASSA
    Misture o ovo e a manteiga. Adicione o trigo e o fermento em pó e misture (amasse) até a massa ficar homogênea. Unte uma forma e molde a massa de modo ficar com uma espessura fina. Embrulhe com saco plástico e deixe repousar na geladeira por 20 minutos.

    CREME
    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
    Retire o plástico, despeje o creme até que fique da altura da massa. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 10 minutos, até dourar a massa.